満月なのでご紹介します。

社会問題(特に動物問題)と読書のブログ

アニマルフリー

ベジタリアンの僕が実践している乳酸菌摂取方法について

動物愛護の観点からベジタリアン風の食生活をしている西村です。(厳密ではありません。) そしてベジタリアンをしながらも健康に磨きをかけようと思っている西村でもあります。 そんな僕の今の健康上の悩みの一つが花粉症です。それを克服しようという記事も…

ゆるいベジタリアンには吉野家のベジ定食が意外とおすすめ。知っていて損はない!

はてな匿名ダイアリーに『昨日、吉野家で横に座ったおっちゃんに声をかけられた』というのがあった。 匿名とはいえ文章力もあるし、そもそも吉野家で横に座ったおっちゃんに声をかけられるというイベントがレアすぎるし、何より本人だけでなく横のおっちゃん…

J'S BURGERS CAFEでベリタリアンバーガーを食べました。

ベリタリアン料理に興味のある西村です。 これまではモスバーガーが大豆ミートのハンバーガーを出していて、それはよく食べていたのですが、今回はよりおしゃれなJ'sバーガーでベリタリアンバーガーを食べてきました。 J'S BURGERS CAFEとは J'S BURGERS CAF…

地動説とアニマルフリー

韓国には犬食の文化があるのですが、動物愛護の観点からの批判を受け、肉処理施設が解体されるそうです。 ※犬食の文化は韓国だけのものではありません。 犬食文化に非難が高まる 韓国最大「犬の肉処理施設」の解体開始 - ライブドアニュース このニュースを…

めざましテレビでフェイクミートという名称で紹介されたことについて

今日のめざましテレビでフェイクミートの特集があったみたいですね。 あすのココ調はもはやお肉なしでもOK!進化する“フェイクミート”を徹底調査♪味はお肉なのに低カロリーでヘルシーなんて最高すぎる(๑´ڡ`๑)7時20分過ぎに放送予定☆#めざましテレビ pic.twit…

東京都庁でミートフリーマンデーが始まっていた!これからはおいしさを求めるべき。

知らなかった。 祝!東京都庁、ミートフリーマンデー・ベジメニュー導入!(Tokyo Metropolitan Government launches Meat Free Monday veggie menu) | ミートフリーマンデーオールジャパン Meat Free Monday All Japan 昨日ニュースで小池百合子さんとポー…

artureのヴィーガン小物が最高なので紹介させて欲しい

アニマルフリーの生活に関心があっても、ヴィーガンやベジタリアンはちょっと、、、 そういう気持ちはすごくわかります。 それは多分僕たちの幸福度のなかでも『食』の占める割合が大きいからだと思います。 家族の団欒だったり、語り合う飲み会だったり、久…

イオンって平飼い卵を扱ってくれて最高だよねって話

色々あって引越しをしました。 僕はこれまで最強のスーパーはヤオコーだと思っていたのですが、これから至高のスーパーはイオンに認定します。 最強vs至高。 リザードンvsミュウツーの様相。 つまり甲乙つけがたいってことですね。甲も乙も何を指してるのか…

フレキシタリアンという言葉を知っていますか?

フレキシタリアンという言葉に出会ったのですが、僕はフレキシタリアンでした。 おそらくほとんどの人が聞いたことがないだろう「フレキシタリアン」という言葉を広めたいと思い記事を書いています。 フレキシタリアンとは? フレキシタリアンとは、ベジタリ…

クリーンミート(純肉)という動物を殺さない肉を知っていますか?

「培養された肉ってなんか気持ち悪い。」 培養肉と聞くと、ほとんどの人がそう感じると思います。 そう、クリーンミート(純肉)とは培養肉のことです。 培養肉という名前が不信感を与えてしまうということで、クリーンミートという名前に世界的に変更された…

家庭でできる!環境問題対策や動物保護のための簡単な取り組み。

環境や動物たちとの共生ということを考えるとどうしても我慢が必要だ。極端な例を挙げると、肉を食べないとか。でも、そんなこと他人が強制してどうにかなるものじゃないので今回は環境とか動物たちのために能動的にしかも簡単に取り組めることを紹介します!

東京駅のT'sたんたんの坦々麺はベジタリアン(ヴィーガン)じゃない人こそ食べてみてほしい!

※ヴィーガンとはVeg (etari) anを短縮してつくられた造語です。 東京駅にT'sたんたんという肉、魚介類、卵、牛乳などの動物性食材を使っていない坦々麺専門店があります。 (画像は公式HPより引用) このレストランのコンセプトが非常に面白いんです。 おいし…

日本でも平飼い飼育(ケージフリー)の卵を食べよう。

平飼い飼育の卵って?バタリーケージという省スペースで産卵を行わせるケージを使用せずに育った鶏の卵の事です。専門的な言い方をすれば動物福祉に考慮された飼育方法の鶏の卵の事です。今回はその平飼い飼育の卵について紹介します。